半殼淡菜

Half shell Green Mussel

• 俗名

  紐西蘭淡菜、淡菜、紐西蘭綠蠔、綠蠔

• 產地

  紐西蘭

• 供貨品項

  生凍盒裝

• 產品特色

  • ・來自紐西蘭原始的南太平洋水域養殖，捕撈後直接進廠，活貝川燙後急速冷凍，貝肉飽滿，鮮甜彈牙。
  • ・使用方式：解凍後烹調食用，適合西式冷盤、法式海鮮燉菜、義大利海鮮麵或煮鍋物等料理。